반응형 파바빈 부작용1 파바빈 효능 부작용 먹기전에 꼭 알아보기 파바빈이란? - Pavo Binh, 인도네시아어로 '작은 콩'이라는 뜻 - 인도네시아에서 주로 생산되는 커피콩 중 하나인 파바빈은 일반적으로 사용되는 로부스타와 달리 아라비카종입니다. 하지만 생산량이 많지 않아 대부분 인스턴트커피 제조용으로만 사용되고 있습니다. 맛 또한 신맛보다는 쓴맛이 강해 에스프레소 블랜딩에는 잘 사용되지 않습니다. 그러나 최근 들어 스페셜티 커피 시장이 성장하면서 가격대비 품질이 좋은 파바빈 원두도 주목받고 있습니다. 1. 원산지 : 인도네시아 수마트라 섬 2. 수확시기 : 11~3월 3. 등급 : 4등급 (결점두수에 따라 분류) 4. 특징 : 진한 초콜릿 향미 / 강한 바디감 5. 대표품종 : 티피카/버번 6. 주요산지 : 자바섬 남부지역 및 발리섬 등 7. 가공방법 : 습식법 .. 2023. 2. 23. 이전 1 다음 반응형